Standfritteuse Touch 412 / 15kW


Art.Nr.: 1401600


  • Touchsreen-Steuerung – 24 frei konfigurierbare Programme, Frittierdauer wird automatisch der Menge des Frittiergutes angepasst. Präzise Temperatureinstellung und Steuerung in +/- 1°C Schritten
  • Statusanzeige über Bildschirmfarbe – grün/gelb/rot
  • Stand-by Funktion – Energiesparmodus bei Nichtgebrauch mit Restart bei Bildschirmberührung
  • Ölmanagementsystem – Eingabe und Überwachung erforderlicher Filterzyklen/Ölwechselzyklen
  • USB Anschluss, Energieverbrauchsdaten, variable Lautstärke, Sprachoptionen, PIN-Funktion
  • Fettschmelzzyklus – schonende Verflüssigung von festen Frittierfetten
  • Tiefgezogener Tank für eine perfekte Reinigung und Hygiene
  • Heizelement mit großer Oberfläche – herausklappbar
  • Filtersystem – Fettauffangwanne mit integriertem Grob- und
  • Feinfilter für eine bessere Qualität und längere Gebrauchszeit des Öls
  • Temperaturbereich 40-190°C
  • 1 Becken
  • Ölinhalt 17-20,5 l
  • 2 (1) Körbe

 

Optionen/Extras:

  • Integriertes Ölpump/Filtriersystem – bis zu 40% längere Öllebensdauer
  • Korbhebeautomatik – Korb wird automatisch aus dem Öl gehoben
  • Räder



Technische Details

Leistung 15000 Watt
Spannung 400 Volt
Breite 398 mm
Tiefe 650 mm
Höhe 900 mm