Art.Nr.: 1402988 2025/R350/40
Für alle mit großen Ideen und wenig Platz.
Die bewährte Convotherm mini Familie bringt professionelle Kombidämpfer selbst in die kleinste Küche. Mit einer Breite von nur 51,5 cm (20,3″) findet der mini überall Platz – und überzeugt gleichzeitig mit einem überraschend geräumigen Garraum, der dank cleverem Innendesign effizientes Arbeiten ermöglicht. Seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten machen ihn zu einem echten Multitalent.
- Außendesign schwarz
- Gararten:
- Dampf (30-120°C) mit garantierter Dampfsättigung
- Kombidampf (100-250°C) mit automatischer Feuchteanpassung
- Heißluft (30-250°C) mit optimierter Wärmeübertragung
- Crisp&Tasty – Entfeuchtung in 3 Stufen
- reduzierte Lüftergeschwindigkeit und Autoreversebetrieb (Nicht verfügbar bei Sonderspannungen)
- Manuelle Steuerung – digitale Einstellwippe zur einfachen Einstellung von Temperatur, Zeit und Kerntemperatur
- Press&Go – automatisches Garen mit Schnellwahltasten
- Wrasenminderer
- Einhängegestellte GN
- Flexibler Einschubabstand
- ConvoCleansystem vollautomatisches Reinigungssystem (Reinigungsstufen 1 bis 4, CareStep) und Safe Cool Down Funktion vor der Reinigung (Nicht verfügbar bei mini mobil)
- Gerätetür mit Rechtsanschlag
- Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler
- Dampferzeugung per Wassereinspritzung in den Garraum
- Beschickungskapazität 10xGN1/1
- Tür-Drehhebelverschluss mit Zuschlagfunktion
- Programmliste zum Speichern eigener Rezepte (Bei easyTouch mit Bildern, bei Standard ohne Bilder)
Technische Details
Leistung | 10500 Watt |
Spannung | 400 Volt |
Breite | 515 mm |
Tiefe | 777 mm |
Höhe | 858 mm |
Gewicht | 70 kg |