Konditorofen PW-3/MC30


Art.Nr.: 1400839


Produktmerkmale:

  • Teorema Polis PW ist das Ergebnis von 65 Jahren Erfahrung und von großen Investitionen in Technologie, Menschenkraft und Forschung.
  • elektrische Modularöfen für Konditorei, Bäckerei, Pizza und Gastronomie
  • hochwertige Materialien und Komponenten gewährleisten hohe Gebrauchszuverlässigkeit
  • Heizelemente aus Edelstahl, verstärkt im Türbereich zum Ausgleich von Wärmeverlusten
  • Backkammer mit Doppelglastüre und Boden aus geprägtem Metall (Steinboden optional)
  • getrennte Leistungssteuerung von Ober- und Unterhitze
  • Standardsteuerung: Digitale Schalttafel mit 20 Programmen und intuitiven Bedienelementen. Getrennte Temperaturkontrolle im oberen und unteren Bereich über eine Doppelsonde. Temperaturanzeige. Mit PRE-HEATING Funktion für langsames oder schnelles Erhitzen und mit AUTOCLEANING-Funktion.
  • für 3 Bleche 400x600 mm

  • Innenmaß: B/T/H 1240/660/300 mm


Technische Details

Leistung 7800 Watt
Spannung 400 Volt
Breite 1660 mm
Tiefe 1010 mm
Höhe 480 mm
Gewicht 207 kg