Schnellkühler / Schockfroster DF101 L


Art.Nr.: 1700087


Technische Daten:

  • Isolierdicke 75 mm
  • mit Kerntemperaturfühler

Produktmerkmale:

  • Gewährleistet die Qualität und Sicherheit der Lebensmittel
  • Kühlraum mit runden Ecken und Kondenswasserablassöffnung im Boden; maximale Hygiene & Servicefreundlichkeit
  • Isolierung aus hochdichtem Polyurethan-Schaum
  • Aufklappbares Abdeckpaneel mit den Ventilatoren, zum Öffnen für die vollständige Reinigung des Verdampfers
  • Ausführung in Chromnickelstahl
  • Herausnehmbares Einhängegestell
  • Bedienblende mit Segmentdisplay für einfache und schnelle Navigation
  • manuelle Abtauung; Tauwasserschale
  • Automatische Abschaltung der Lüftung beim Öffnen der Tür
  • Türanschlag wechselbar

Technische Daten:

  • Kapazität für 10x GN 1/1 oder 600x400 mm (Abstand 60 mm)
  • Schnellkühlen von +90°C auf +3°C ca. 42 kg/90 min
  • Schockfrosten von +90°C auf -18°C ca. 25 kg/240 min


Technische Details

Leistung 3200 Watt
Spannung 400 Volt
Breite 800 mm
Tiefe 830 mm
Höhe 1850 mm
Gewicht 225 kg