Einbau-Pastakocher PKE400 / 7,8kW / 24l

Art.Nr.: 1402255

Prozesssteuerung mit 10 Programmen oder manueller Betrieb
Standard 1 Bedienfeld, glatte Folientastatur mit Bedientasten und 7-Segmentanzeige
Automatische Anpassung der Garzeit auf die Garmenge bei Programmsteuerung
Präzise, elektonische Stuerung +/- 1°C, Einstellung in 1°C Schritten von 20-100 °C
Stand-by Funktion, Selbstdiagnosesystem mit Fehleranzeige
Anzeige für Salzdosierung über Wasserverbrauch individuell einstellbar, mit Signalton
Verdampfungsausgleich individuell einstellbar - das verdampfte Wasser wird automat. nachgefüllt
Stärkeabschwemmung je Programm einstellbar
Tiefgezogenes Becken Aisi316 mit Silikonisolierung, hochwenkbare Heizkörper
Mit Ablaufschutz und Kugelventil, groß dimension.
Überlaufanschluss mit Verbindung zum Ablauf
Modell PK Standgerät, Modell PKE Einbaugerät, Körbe optional

Füllmenge 24 l