Pizzaofen Giotto GT 140-1TS

Art.Nr.: 1400814

Produktmerkmale:

• Einkammerpizzaofen mit Unterschrank
• Konstruktion aus Chromnickelstahl
• Backfläche aus Cordierit-Steinen auf Drehgestell
• Isolierung aus verdampfter Steinwolle
• Kontrolle der Drehrichtung und der Geschwindigkeit
• Doppelte Innenbeleuchtung mit Halogenleuchten
• Tür mit Panoramaverglasung
• Türöffnung 620x120mm
• Verstellbarer Feuchtigkeitsablass
• Gekapselte Heizwiderstände an der Ofendecke und unter der Backplatte
• Elektronische Garkontrolle, Touchsteuerung
• getrennt regelbare Ober- und Unterhitze
• Pyrolysefunktion
• maximale Betriebstemperatur 450°C
• Wärmerückgewinnungsfunktion
• B/T/H 1666/1738/1697 mm
• 400 V/19,9 kW
• Backkammer DM/H 1400/180 mm
• Kapazität für 10 Pizzen 350 mm oder 5 Pizzen 500 mm

Technische Details

Leistung	19900 Watt
Spannung	400 Volt
Breite	1666 mm
Tiefe	1738 mm
Höhe	1697 mm
Gewicht	636 kg