PURITY 600 Steam Filtersystem mit MAE


Art.Nr.: 1200038    2026/R000/00


PURITY Steam

Optimale Wasserqualität zum Dampfgaren und Backen

Durch den PURITY Steam werden dem Leitungswasser im Durchflussverfahren über einen Ionenaustauscher selektiv Kalzium- und Magnesiumionen entzogen. Weiterhin bindet das Filtermaterial Metalle wie z. B. Blei und 
Kupfer und reduziert geschmacks- und geruchsstörende Inhaltsstoffe. Der erhöhte Durchfluss und der verminderte Druckverlust ermöglichen den reibungslosen Betrieb auch größerer Kombidämpfer und Backöfen.

Ihre Vorteile
  • Backwaren, Fisch, Fleisch und Gemüse zeigen sich von 
    ihrer schönsten Seite
  • Hohe Kapazität bei sicherer Verringerung von Kalkbildung
  • Feine Dampfdüsen bleiben länger durchlässig
  • Speziell auf verschiedene Steamer und Backöfen 
    adaptierte Verschnitteinstellung
  • Verbesserte Durchflussleistung von bis zu 500 l/h bei 
    1 bar Druckverlust
Filtertechnologie mit System

Vorfiltration
Ein Filtervlies am Eingang hält grobe Partikel sicher zurück und sorgt durch seine flächenförmige Wasserverteilung für eine hohe Ausnutzung 
des nachgeschalteten Filtermediums – unabhängig von Wasserdurchflussraten und Druckstößen.

Karbonathärtereduktion
Das Filtermedium reduziert gezielt den Gehalt an 
Karbonathärte. Dadurch wird eine unerwünschte 
Kalkbildung verhindert. Durch den integrierten 
Aktivkohleanteil werden Chlor, Chlorverbindungen und organische Stoffe reduziert. Unerwünschte Geschmacks- und Geruchsstoffe 
gelangen somit nicht in das Filtrat.

Feinfiltration
Am Ende des Filtrationsprozesses hält ein Filtervlies feine Partikel zurück.

Qualität und Sicherheit

Optimale Wasserqualität
Herausragende und konstante Wasserqualität – frei von 
störenden Geschmacks- und Geruchsstoffen.


Höchste Produktsicherheit
Für störungsfreien Betrieb und sichere Anwendung.


Einfache Handhabung
Die Bedienung ist so einfach und schnell wie nie.
Die Lebensmittelechtheit von BRITA Professional Wasserfilter-Produkten wird 
von unabhängigen Instituten geprüft und überwacht.



Technische Details

Gewicht 12 kg



Preis:

740,00 €

PURITY Steam Filtersysteme mit MAE