Stand-Pastakocher PK400R / 7,8kW / 24l
Art.Nr.: 1402253
- Prozesssteuerung mit 10 Programmen oder manueller Betrieb
- Standard 1 Bedienfeld, glatte Folientastatur mit Bedientasten und 7-Segmentanzeige
- Automatische Anpassung der Garzeit auf die Garmenge bei Programmsteuerung
- Präzise, elektonische Stuerung +/- 1°C, Einstellung in 1°C Schritten von 20-100 °C
- Stand-by Funktion, Selbstdiagnosesystem mit Fehleranzeige
- Anzeige für Salzdosierung über Wasserverbrauch individuell einstellbar, mit Signalton
- Verdampfungsausgleich individuell einstellbar - das verdampfte Wasser wird automat. nachgefüllt
- Stärkeabschwemmung je Programm einstellbar
- Tiefgezogenes Becken Aisi316 mit Silikonisolierung, hochwenkbare Heizkörper
- Mit Ablaufschutz und Kugelventil, groß dimension.
- Überlaufanschluss mit Verbindung zum Ablauf
- Modell PK Standgerät, Modell PKE Einbaugerät, Körbe optional
- Füllmenge 24 l
Technische Details
| Leistung | 7800 Watt |
| Spannung | 400 Volt |
| Breite | 404 mm |
| Tiefe | 680 mm |
| Höhe | 900 mm |
| Gewicht | 66 kg |
Preis:
6.979,00 €
