Produktbeschreibung
PURITY Steam
Optimale Wasserqualität zum Dampfgaren und Backen
Durch den PURITY Steam werden dem Leitungswasser im Durchflussverfahren über einen Ionenaustauscher selektiv Kalzium- und Magnesiumionen entzogen. Weiterhin bindet das Filtermaterial Metalle wie z. B. Blei und
Kupfer und reduziert geschmacks- und geruchsstörende Inhaltsstoffe. Der erhöhte Durchfluss und der verminderte Druckverlust ermöglichen den reibungslosen Betrieb auch größerer Kombidämpfer und Backöfen.
Ihre Vorteile
- Backwaren, Fisch, Fleisch und Gemüse zeigen sich von
ihrer schönsten Seite - Hohe Kapazität bei sicherer Verringerung von Kalkbildung
- Feine Dampfdüsen bleiben länger durchlässig
- Speziell auf verschiedene Steamer und Backöfen
adaptierte Verschnitteinstellung - Verbesserte Durchflussleistung von bis zu 500 l/h bei
1 bar Druckverlust
Filtertechnologie mit System
Vorfiltration
Ein Filtervlies am Eingang hält grobe Partikel sicher zurück und sorgt durch seine flächenförmige Wasserverteilung für eine hohe Ausnutzung
des nachgeschalteten Filtermediums – unabhängig von Wasserdurchflussraten und Druckstößen.
Karbonathärtereduktion
Das Filtermedium reduziert gezielt den Gehalt an
Karbonathärte. Dadurch wird eine unerwünschte
Kalkbildung verhindert. Durch den integrierten
Aktivkohleanteil werden Chlor, Chlorverbindungen und organische Stoffe reduziert. Unerwünschte Geschmacks- und Geruchsstoffe
gelangen somit nicht in das Filtrat.
Feinfiltration
Am Ende des Filtrationsprozesses hält ein Filtervlies feine Partikel zurück.
Qualität und Sicherheit
Optimale Wasserqualität
Herausragende und konstante Wasserqualität – frei von
störenden Geschmacks- und Geruchsstoffen.
Höchste Produktsicherheit
Für störungsfreien Betrieb und sichere Anwendung.
Einfache Handhabung
Die Bedienung ist so einfach und schnell wie nie.
Die Lebensmittelechtheit von BRITA Professional Wasserfilter-Produkten wird
von unabhängigen Instituten geprüft und überwacht.
Technische Details
| Gewicht | 4 kg |
