Produktbeschreibung
- Hochwertiges Chromnickelstahlgehäuse
- robuste Bauweise
- einfach zu bedienen und zu reinigen
- spezielle Konstruktion mit teflonbeschichteter Aluminumschnecke
- keine Erwärmung und Stressbelastung des Teiges
- Kugelausgang oben
- fahrbar mit Räder
- zur Verwendung von Teigen mit 50-65% Hydration
- Reifezeit im Kühlschrank nach dem Formen erforderlich
- Stückgewicht Teig: 20-900 gr.
- Stundenleistung bis max. 1000 Stk.
Technische Details
| Leistung | 370 Watt |
| Spannung | 230 Volt |
| Breite | 505 mm |
| Tiefe | 670 mm |
| Höhe | 830 mm |
| Gewicht | 86 kg |
