Produktbeschreibung
Softeis- und Frozen-Joghurt-Maschine
Standgerät für 3 Sorten und 2 Mischsorten.
Premiummaschine für eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen und Kombinationen ist unsere Etoile Gel Plus PM. Mit den drei Zylindern können endlose Kombinationen von traditionellem Softeis, gefrorenem Joghurt und Sorbets kreiert werden. Der zentrale Zylinder hat eine größere Ausgabekapazität, ideal, wenn eines der Produkte oder Geschmacksrichtungen beliebter ist als die anderen beiden.
- Füllmenge 3x 11 Liter
- In.Co.Di.S. Steuerungssystem, ausgestattet mit einem 7“ Touchscreen
- Edelstahl-Hochleistungs-Gefrierzylinder für hochwertige Textur, schnelle Produktion und Energieeinsparung
- Heißluftförderer: Die Maschinen sind so konstruiert, dass sie Wärme nach oben abführen, so dass Sie Ihre Maschine überall platzieren können.
- Edelstahl-Filtergitter für eine schnelle und einfache Reinigung
- Standard luftgekühlt, wassergekühlt
- maximale Stundenleistung: 70 kg/h
Sortenvielfalt.
Durch die drei Zylinder lassen sich hier bis zu 3 Grundsorten unterbringen. Zusätzlich lassen sich noch 2 Sorten aus den Grundsorten zusammenmischen. Von Frozen Yoghurt über Sorbet bis zu individuellen Kreationen lässt sich hier einiges kombinieren.
Hochwertig.
Der Edelstahl-Gefrierzylinder sorgt für eine ausgezeichnete Eistextur und eine schnellere Produktion, was wiederum Energie einspart.
Benutzerfreundlich.
Das 7 Zoll große Touchscreen bietet eine einfache und übersichtliche Steuerung, mit der sich jeder Arbeitsschritt einstellen und kontrollieren lässt.
Expertentipp: Mit der Etoile Gel Plus PM können Sie einen höheren Umsatz, durch mehr Angebot, Enerige- und Zeiteinsparung erzielen.
- luftgekühlt
Technische Details
| Leistung | 6000 Watt |
| Spannung | 400 Volt |
| Breite | 700 mm |
| Tiefe | 840 mm |
| Höhe | 1530 mm |
| Gewicht | 365 kg |
