Produktbeschreibung
Thermodynamik wie in einer Luxuskarosse:
Die Frontglas-Kühltechnologie basiert auf Entwicklungen der Automotive-Industry.
Die Multiservice-Vitrine LUMIÈRE mit ihrer auffälligen, gebogenen Frontscheibe wird durch Wolframdrähte beheizt: eine Technologie, die aus der Automobilindustrie stammt. Diese Technologie wird durch das von IFI erfundene Heckschließsystem HCS (Hi-Performance Closure System) unterstützt, um die Qualität des Gelato, die Hygiene und die Energieeinsparung zu verbessern.
Die RDF-Technologie (Reduced Defrosting Frequency) ermöglicht es, die Zeit genau zu berechnen, während die Vitrine geöffnet ist. Abtauvorgänge werden erst nach 6 Stunden tatsächlicher Öffnungszeit aktiviert und nicht in "fixen" Intervallen wie bei herkömmlichen Gelatovitrinen.
- moderne Multiservice-Vitrine im hochwertigen Design
- mit Wolframdrähten beheiztes Frontglas
- bessere Konservierung der Eiscreme durch weniger Abtauvorgänge mit RDF-System
- Hi-Performance Closure System (HCS) für höhere Qualität, Hygiene und Energieeinsparung
- erhältlich als 12er, 18er und 24er Eisvitrine
Design: Delineodesign + IFI R&D Dept.
12 Behälter
Technische Details
Leistung | 1740 Watt |
Spannung | 400 Volt |
Breite | 1151 mm |
Tiefe | 1156 mm |
Höhe | 1296 mm |