Produktbeschreibung
Nichts bleibt dem Zufall überlassen
Mit den Warmhaltegeräten von Moduline bleibt nichts dem Zufall überlassen, wenn es darum geht, pünktlichen Service mit dem perfekten Erhalt des typischen Geschmacks, der Textur und des Aussehens frisch zubereiteter Gerichte in Einklang zu bringen.
Das Warmhaltesystem zur Bewahrung von Geschmack und Qualität der Speisen
Das Heizsystem, das von einem außerhalb der Kammer angebrachten Heizelement betrieben wird und über eine präzise elektronische Temperaturregelung verfügt, kann die natürliche Feuchtigkeit der Speisen deutlich länger bewahren als herkömmliche Umluft-Warmhaltegeräte ohne Feuchtigkeitsregelung – und das, ohne sie auszutrocknen.
- Heißhaltewagen mit elektronischer Temperatursteuerung mit digitaler Anzeige
- Betriebstemperatur +30 bis +120°C
- Statisches Ring-Heizsystem mit energiesparenden Thermokabel für schonende & gleichmäßige Temperatur
- Garraum mit manueller Entlüftung für Feuchtigkeitsabzug
- Dichter Garraum mit abgerundeten Ecken, Wärmeisolierung
- Einschubgestell für GN, herausnehmbar für Reinigung
- 4 Lenkrollen davon 2 mit Bremse, umlaufender Stoßschutz aus Gummi
- Volltüre mit Schnappverschluss, Transportgriffe am Gehäuse (ausgenommen HHT052E)
- Türanschlag Standard links - nicht wechselbar (Türanschlag rechts auf Bestellung
- ohne Mehrpreis)
- Modelle 281 und 282 mit horizontal getrennter Kammer mit jeweils separater Steuerung
Kapazität, Einschubabstand: 8xGN 1/1, 75mm
Technische Details
| Leistung | 1000 Watt |
| Spannung | 230 Volt |
| Breite | 550 mm |
| Tiefe | 730 mm |
| Höhe | 1035 mm |
| Gewicht | 46 kg |
