Produktbeschreibung
- Prozessteuerung mit 10 Programmen - 9 Frittierprogramme, 1 Reinigungsprogramm 20-90°C
- Bedienfeld mit glatter Folientastatur mit Bedientasten und digitaler Anzeige
- Präzise elektronische Steuerung +/- 2°C, Einstellung in 1°C-Schritten von 90-180°C
- Automatische Anpassung der Frittierzeit auf die Produktmenge bei Programmsteuerung
- Fettschmelzzyklus, Stand-by Funktion, Shaker Funktion, Selbstdiagnosesystem
- Ölmanagementsystem - Eingabe erforderlicher Filterzyklen/Ölwechselzyklen
- Sicherheitsmanagement - autom. Prüfung der Sicherheitseinrichtung
- Tiefgezogenes Becken mit Silikonisolierung, hochschwenkbare Heizkörper
- Anschlussmöglichkeit an eine Feuerlöschanlage oder Not-Aus-Schalter
- Filtersystem - Fettauffangwanne mit Teleskopauszug und Grobfilter
- inklusive Option "3 Schnellwahltasten"
Optionen/Extras
- Integriertes Ölpump/Filtersystem für längere Öllebensdauer
- Korbhebeautomatik - Korb wird automatisch aus dem Öl gehoben
- Räder, FEinfilter mit Haltebügel
- Ölinhalt: 7-9 l
- 1 Korb
Technische Details
| Leistung | 7500 Watt |
| Spannung | 400 Volt |
| Breite | 224 mm |
| Tiefe | 680 mm |
| Höhe | 900 mm |
| Gewicht | 60 kg |
