Produktbeschreibung
Produktmerkmale:
- Einkammerpizzaofen mit Unterschrank
- Konstruktion aus Chromnickelstahl
- Backfläche aus Cordierit-Steinen auf Drehgestell
- Isolierung aus verdampfter Steinwolle
- Kontrolle der Drehrichtung und der Geschwindigkeit
- Doppelte Innenbeleuchtung mit Halogenleuchten
- Tür mit Panoramaverglasung
- Türöffnung 620x120mm
- Verstellbarer Feuchtigkeitsablass
- Gekapselte Heizwiderstände an der Ofendecke und unter der Backplatte
- Elektronische Garkontrolle, Touchsteuerung
- getrennt regelbare Ober- und Unterhitze
- Pyrolysefunktion
- maximale Betriebstemperatur 450°C
- Wärmerückgewinnungsfunktion
- B/T/H 1666/1738/1697 mm
- 400 V/19,9 kW
- Backkammer DM/H 1400/180 mm
- Kapazität für 10 Pizzen 350 mm oder 5 Pizzen 500 mm
Technische Details
| Leistung | 19900 Watt |
| Spannung | 400 Volt |
| Breite | 1666 mm |
| Tiefe | 1738 mm |
| Höhe | 1697 mm |
| Gewicht | 636 kg |
